为了加强公司伙食监督管理,中国二十二冶集团石家庄公司开展职工对伙食卫生安全、饭菜质量、价格及服务意识的民主监督,维护职工权益,公司工会成立了职工伙食监督管理委员会。

每月工会组织开一次会,会上,伙委会委员及各部门职工代表就食堂菜品等情况纷纷发表个人意见和建议。一是增加早餐品种和花样,中晚餐丰富口味;二是结合来自不同地方的员工,每周下发意见表或在报餐微信群了征求意见或建议,适时调配菜肴,建立信息交流平台,并要求厨师在报餐微信群上及时公布当天的购菜种类计划;三是杜绝浪费,如有其他工作原因不在食堂就餐,应及时通知食堂。现场技术员不能及时返回就餐时,办公室及时通知食堂留足饭菜,让现场员工能吃上热乎饭菜;四是保证就餐卫生,厨师在员工就餐之后需及时清理剩余食物,对厨具进行清洗,保证厨房干净卫生;五是每月对经理部食堂的采购支出账目明细进行张贴公示,接受全体职工的监督。

为调剂广大员工口味,做出放心、爱吃的饭菜,工会伙委会实行长效机制,定期召开伙委会,让员工们可以为建设幸福食堂献言献策。

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